ダイエットといえば
数年前から「炭水化物抜きダイエット」が
流行っているが、この方法は絶対に行ってはならない。
一時的には大きな効果が得られるだろうが、
あくまで一時的なものであり、
リバウンドを起こす可能性が非常に高い。
また、体に深刻なダメージを与える恐れもある。
炭水化物「抜き」がダメならどうすればいいのか？
答えは簡単だ。
摂取する炭水化物の種類を変えればいいのである。
いわゆる「低インシュリンダイエット」だ。
僕はこのダイエット法こそが最も科学的に理にかなった
方法だと信じている。
現に僕自身も30を過ぎたこの歳になっても
低インシュリンダイエットが無意識のうちに
日課となっており、長年の間、理想的な体型を
維持し続けているのである。
具体的な方法は以下の通りだ。
１：できる限りGI値が低い食品を摂取するようにする
（GI値についてはネットで調べればすぐに出てくる）
２：炭水化物を食べる前には必ず乳製品
（チーズor牛乳）を摂取する
３：1日に3食食べることを心がける
４：「甘いもの」は朝食に食べるようにする
５：昼食は「そば」と「ラーメン」
（ただしスープは飲まない）を中心に食べるようにする
６：夕食は白米ではなく
「レトルトの玄米ご飯」を食べる
７：1週間のうち1日だけは
「何を食べても良い日」を設定する
８：果物を多く食べる（ただしパイナップルは×）
９：外食でGI値が高いものを食べなければならない場合は
野菜や酢の物、乳製品を先に食べることを心がける
１０：ラーメン屋などで席に「お酢」が置かれている場合は
コップに水とお酢を入れて食前に飲むようにする
１１：食パンや菓子パンはできる限り食べない
１２：1日のうち合計1時間は歩くように心がける
以上の項目を忠実に守っていれば
半年から1年かけて徐々に体重が減少し
最終的には身長170 cmに対して
体重50 kg程度になるはずである。
これらが日課になっていれば
多少のことがあったとしても
体型を維持し続けることができる。
ぜひ挑戦してみてほしい。
長くなったので筋トレ（腹筋）については
次回の記事で述べようと思う。
